GEILER KAFFEE – Holzröstung NEAPEL – 250g Espressobohnen

Schnellshopperinfos zu den GEILER KAFFEE Espressobohnen NEAPEL, 250g:

• Beschaffenheit: Bohnen, 250g
• Verwendung: Vollautomat, Siebträger/Bohnen
• Röstgrad: kräftig
• Arabica-Anteil: 50%
• Ideal für: , Cappuccino, Latte Macchiato
• Herkunft: Umbrien/Italien

GEILER KAFFEE Röstung NEAPEL ist unser Alleskönner

Die Italo-Röstung NEAPEL wird traditionell über Holzfeuer geröstet, und zwar sehr lange. Nach neapoletanischer Rösttradition werden die Bohnen dann besonders ölig und dunkel. Der Geschmack ist so extra rund und voll, wie man es von einem perfekten Caffè erwartet.Die 50% Arabica aus Brasilien und Indien werden gekonnt mit den 50% Robusta aus dem Kongo und Vietnam kombiniert. Ein sehr feine und  runde Mischung, die schön auf der Zunge liegt und sich für alle Zubereitungen italienischer Art bestens eignet und sogar empfiehlt.

GEILER KAFFEE NEAPEL ist 100% Holzröstung

Die alten Traditionen in der Kaffeeröstung sind nur mehr schwer zu finden und zu bezahlen. Von A bis Z wird hier in teils mühevoller Handarbeit jeder Röstschritt absolviert. So wie vor hundert Jahren. Unsere Rösterei in Umbrien macht dies mit viel Herzblut und vor allem auch sehr viel Erfahrung. Nur so kann man durch geschicktes Befeuern des Röstofens mit verschieden großen und verschiedenen Holzarten mit unterschiedlichem Brennwert die richtige Rösttemperatur erzielen, halten und am Ende auch gekonnt steuern. Ein wahres Handwerk finden Sie in jeder Tüte und wieder. Die Guten Dinge von früher eben:-)

GEILER KAFFEE Röstung NEAPEL rundet das GEILER KAFFEE Sortiment ab

Die beiden GEILER KAFFEE Sorten Neapel und Palermo runden das sehr erfolgreiche Kaffeesortiment mit kräftigeren Röstungen und  Mischungen ab. Denn vielen Kunden waren die helleren Röstungen wie Hamburg; Berlin und München zu „un-italienisch“, da etwas heller geröstet. Daher freuen wir uns sehr, dass wir nun auch echte italeinische Holzröstkunst anbieten können und keine Kundenwünsche mehr offen bleiben. Der GEILER KAFFEE Palermo wartet sogar mit 100% Robustabohnen auf und ist was für Fortgeschrittene:-)

GEILER KAFFEE hat innovative neue Verpackung – 100% recyclebar!

Die Rösterei GEILER KAFFEE hat als einer von sehr wenigen Röstern bereits Monokunststoff-Beutel im Sortiment, die nicht wie sonst aus Schichtstoffen besteht. Daher auch zu 100% recyclebar ist. Einfach in den gelben Sack werfen. Bisher mussten die Schichtmaterialien leider meist verbrannt werden, da diese untrennbar miteinander verbunden waren. Übrigens sehen Kraftpapier-Verpackungen mit Aufklebern drauf oft nach einer Ökoverpackung aus, sind es aber zu 99% gar nicht. Die Aufkleber, das Aluminium innen usw. machen diese Verpackungen zu echten Öko-Killern – greenwashing nennt man das. Nicht so bei GEILER KAFFEE! Alles zertifizierte Materialien von Interseroh.